|
|
Gehaktburgertjes In Een Jasje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 teentjes knoflook - 400 gram rundergehakt - 1 theelepel gedroogde munt - zout en peper - 12 plakjes ontbijtspek
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel de knoflook.
Meng het gehakt met de munt, zout en peper en
pers de knoflook erboven uit.
Kneed alles goed door elkaar.
Vorm 12 balletjes van het gehakt en druk ze
iets platter tot kleine burgertjes.
Omwikkel elk burgertje met een plakje ontbijtspek.
Rooster de burgertjes op het rooster boven
de hete barbecue in 8 minuten aan
beide kanten bruin en gaar.
Lekker met de paprikasaus.
|
|
|